قابلیت جوجه در آوري تحت تأثیر عوامل غذایی و محیطی واثرات بینابینی آنها بوده کمبودهاي غذایی را مشکل می توان تنها با آزمایشها و معاینات جنین مشخص نمود.

در حالیکه جنین پستانداران دائماً احتیاجات غذایی را در دوران رشد از مادر خود تأمین می کنند جنین پرندگان باید براي رشد و نمو خود از کلیه مواد مغذي که در محفظه مسدود تخم مرغ ذخیره شده استفاده نماید. به غیر از عواملی مثل نطفه داري، شرایط نگاهداري، سایز تخم مرغ و ساختمان ژنتیکی جنین که برمیزان جوجه در آوري مؤثرند، عوامل غذایی نیز برقابلیت جوجه درآوري تأثیر می گذارند.

وقتی جیره مرغهاي مادر فرمول متعادلی داشته باشد لازم است معلوم شود که غذا تا چه میزان برترکیب تخم مرغها مؤثر است. آیا بطور مستقیم برمیزان جوجه درآوري و متعاقباً برسلامت و سرحال بودن جوجه هاي تولیدشده تأثیر می گذارد؟ از مرغهاي مادري که مواد مغذي کافی دریافت نموده اند تخم مرغهایی تولید می شود که ترکیب و شرایط فیزیکی ثابتی داشته و عاري از عوامل بیماریزا خواهند بود. اگر این تخم مرغها نطفه دار باشند و بطور صحیح و مناسب در دستگاه خوابانده شوند اکثراً از آنها بعد از 21 روز جوجه هاي مرغوب و سرزنده تولید خواهد شد.

 

تخم مرغهاي جوجه کشی

 

ترکیب یک تخم مرغ تازه به وزن 60 گرم در جدول 1 نشان داده شده است. چند جور ارتباط بینابینی در بین وزن تخم مرغ ، وزن جوجه، رشد جوجه و سایر معیارها وجود دارد. قابلیت جوجه در آوري از تخم مرغهایی که سایز متوسط دارند بهتر از تخم مرغهایی است که کوچک یا درشت می باشند.

.

.

.

لطفاً جهت مشاهده ادامه نوشتار بر روی گزینه ادامه مطلب کلیک نمائید