ارزیابی عملکرد کارخانه جوجه کشی
تعیین علت بروز مشکل در زمانی هر
چه کوتاهتر به جهت انجام سریع اقدامات تصحیحی، لازم و ضروریست و تاخیر در تشخیص از
نظر اقتصادی زیان بار می باشد. دو راه جهت ارزیابی پیشنهاد می گردد:
1- نور بینی ( candling )
در پایان هفته نخست رشد جنینی تخم مرغ انجام می پذیرد. بدین منظور پس از عبور نور از بین تخم مرغ ها، تخم مرغ های روشن شناسایی و جداسازی می شوند. در مرحله بعد پس از باز نمودن تخم مرغ های بی نطفه و دارای نطفه تفکیک انجام می پذیرد.
2- بررسی تخم مرغ های تفریخ نشده (Trouble shoting)
بررسی تخم مرغ های هچ نشده وسیله ای برای تشخیص دلایل قطعی افت تفریخ نمی باشد، اما به عنوان یک روش می تواند برای آزمایش های بعدی مفید باشد و موجب ارتقای اطلاعات یک مدیر جوجه کشی می گردد. مشکلات بوجود آمده می تواند بر اثر انحراف از مقادیر تولید شده دما، رطوبت، چرخش، تهویه و ... رخ دهد.
مدیر سایت: پدرام پوراسمعیلی