دهیدراتاسیون در جوجه ها 

بدن ماکیان تقریباً از ۸۵% آب تشکیل شده است. زمانیکه گرمای محیط زیاد و هوا خشک باشد و یا وقتی که میزان اخذ آب توسط جوجه کاهش یابد از میزان آب بدن کاسته شده در نتیجه تعادل میزان اسیدیته خون بهم خورده و قدرت خنک کنندگی بدن کاهش می یابد. تخمین زده شده که جوجه هایی که از اخذ آب محروم شده اند ( مثلاً در هچریها یا هنگام حمل و نقل ) تا ۵% روزانه کاهش وزن پیدا کرده اند.

در یک آزمایش که از جوجه های یک روزه ۴۰ گرمی استفاده شد، بمدت یک روز آب در اختیار آنها نگذاشتند بطوریکه وزن آنها در انتهای روز به ۳۸ گرم رسید ، بعد این برنامه را ادامه داده و جوجه ها دو روز از آب محروم شدند که وزن آنها به ۱ /۳۶ گرم و در پایان روز سوم وزن آنها به ۳ /۳۴ گرم رسید. این آزمایش نشان می دهد که در این مدت تقریباً ۱۵% کاهش وزن داشتند.

اگر در زمان محرومیت از آب ، پرنده مواجه با استرس گرمایی شود ( در هچریها زمانیکه جوجه ها زود از تخم مرغ خارج شوند یا در طول حمل و نقل و یا در داخل سالن ) کاهش وزن در همان سه روز به ۳۰ درصد وزن اولیه خواهد رسید بطوریکه این جوجه ها در سیستم های تجاری و متراکم امروز قادر به رقابت با سایر جوجه ها نبوده و شانس کمتری برای زنده ماندن خواهند داشت. حال سئوال این است که برای کاهش دهیدراتاسیون در جوجه ها و مرغان چه میتوان کرد ؟ از آنجایی که شرایط جوجه در هنگام خروج از تخم و مراحل قبل از آن خیلی مهم می باشد باید تمامی عواملی که بر روی میزان آب تخم مرغ از زمان ذخیره نمودن تخم مرغ تا خروج جوجه از تخم تأثیر می گذارد را تحت نظر گرفت.

.

.

.

لطفاً جهت مشاهده ادامه نوشتار بر روی گزینه ادامه مطلب کلیک نمایید...